Monthly Archives: September 2015

Frank was here

Oj, vilken iver och kunskap vi fått insupa nu i dagarna tu, då tv-bonden Frank varit här. Vi på Slow Food Ostrobothnia vill tacka Frank “bonderoven” Erichsen för hans inspirerande besök och vi tackar även Ekotanterna, Maria Österåker, Arbis, kulturskafferiet Ritz … Continue reading

Posted in Slow food | Leave a comment

“Tvättäkta lantliv” med den danske TV-bonden

Begrepp som närmat, kvalitetsmat och lantligt liv trendar runtom i hela Norden, i alla fall om man bläddrar i glassiga magasin. Samtidigt blir matproducenterna i vårt landskap färre, vilket gör att vi har allt mindre föreståelse och kunskap om varifrån … Continue reading

Posted in Slow food | Tagged , | Leave a comment